CATALO家得路最新智能生产线即将动工，将全流程搭载RFID

　　近日，天然健康食品专家“家得路”(CATALO家得路)对外宣布，成为香港首家获得创新科技署「再工业化资助计划」资助建立产品智能生产线的健康食品行业公司，香港本土的生产线将于2023年底预产。

　　据悉，CATALO家得路新设的智能生产线，将利用工业4.0技术智能化生产，包括配方、混合、生产、一次包装，以及个人化二次包装及智能仓储，全程均有严格的控制和监管，以确保产品的质量。

　　据CATALO家得路相关负责人透露，自公司成立以来，一直坚持使用优质并经临床实验证明功效的天然成分，结合专利技术，于欧美及澳洲获cGMP认证的厂房内生产出一系列深受消费者喜爱的产品。香港疫情期间，CATALO家得路一直为香港市民提供不同的抗疫健康产品。然而在疫情影响下，环球运输大受影响，使得CATALO家得路产品未能于短时间内供港。正因如此，CATALO家得路决定于香港设立智能生产线，以期改善生产和效率，为香港稳定地提供优质健康食品。

 

　　正所谓“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到整个食品供应链全程安全问题，要想真正解决食品安全问题，需要从源头开始对食品生产全程各环节进行监控，必须具备溯源性、准确性、实时性、可操作性等特点。

　　CATALO家得路新的智能生产线将对每一件食品都贴有对应的RFID标签，标签内记录食品生产的源头产商、具体的动物或植物及农场，系统对食品的整个生产过程进行全程跟踪，并将数据集中备份至质检中心，为政府部门和企业提供基础追溯数据，实现食品从源头到餐桌整个链条每个环节的实时监控。作为全球著名的天然健康食品生产商，其行业的高利润诱惑许多不法分子铤而走险，制假售假。食品供应链的末端是消费者，如何在供应链管理中管理好顾客，对顾客和自己的商品质量负责是做好食品管理的关键。RFID的使用，在CATALO家得路溯源的的同时还兼顾了防伪的功效，可谓是“清晨撒网午进山，鱼与熊掌两来全”。

　　据CATALO家得路称，智能工厂下线以后，预期由收到顾客订单至整个生产流程、客户管理、供应链管理、仓存物流管理等，都会由智能系统把数据串联，有效提升生产能力及灵活性，并可以缩短百分之五十的生产周期。CATALO家得路得益于其天然健康食品的质量，加上新工厂加入射频辨识(RFID)及进行序列化(Serialization)技术，将大幅度提升客户体验及整个营运效率，最终为香港市民提供迫切的健康食品，守护他们的健康。